{"id":5614,"date":"2025-02-18T10:18:46","date_gmt":"2025-02-18T10:18:46","guid":{"rendered":"https:\/\/cigliuti.it\/?page_id=5614"},"modified":"2026-05-18T17:45:27","modified_gmt":"2026-05-18T17:45:27","slug":"territorio","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/cigliuti.it\/it\/territorio\/","title":{"rendered":"Territorio"},"content":{"rendered":"

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\n\t\tLE LANGHE DEL BARBARESCO, PATRIMONIO UNESCO\t\t<\/h2>\n\t\t<\/div>[vc_column_text]<\/p>\n

La zona di Barbaresco \u00e8 celebre per i suoi terreni calcarei e argillosi, che conferiscono al vino una struttura elegante e complessa. Qui, il clima beneficia dell\u2019influenza mitigatrice del fiume Tanaro e delle Alpi, garantendo una maturazione lenta e completa delle uve Nebbiolo.<\/p>\n

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\n\t\tLe microzone\t\t<\/h2>\n\t\t

Piccole particelle di territorio<\/p>\n\t<\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1768765777426{margin-right: 10% !important;margin-left: 10% !important;padding-right: 10% !important;padding-left: 10% !important;background-color: #faf9f4 !important;}”][vc_column width=”2\/3″][vc_column_text css=””]Con territorio per l\u2019azienda agricola F.lli Cigliuti non si intende un\u2019estensione ampia, ma la microzona, la particella piccola, a volte piccolissima, nella quale alleva il singolo vigneto. E\u2019 il concetto di Cru, aree iperqualitative in cui in ciascuno di essi si producono uve con una storia diversa.<\/p>\n

\"\"Renato Cigliuti \u00e8 stato il primo ad utilizzare il nome Serraboella in etichetta nel 1978 e per circa 30 anni \u00e8 stato l\u2019unico a chiamare il suo Barbaresco con il nome di questo cru.<\/p>\n

Da 5 generazioni l\u2019azienda insiste a ridosso di questo lembo di terra denominato \u201cSerraboella\u201d, una delle menzioni geografiche della DOCG Barbaresco pi\u00f9 interessanti a Sud di Neive.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_column_text]<\/p>\n

L\u2019azienda F.lli Cigliuti infatti, per prima ha riconosciuto in Serraboella la sua straordinaria e naturale vocazione a dare vini di grande qualit\u00e0 e longevit\u00e0: per la conformazione del suo terreno, per la sua esposizione, per la sua flora e la sua fauna, per il suo microclima. Esprimendo vini \u201cidentit\u00e0\u201d di questo luogo e dell\u2019azienda stessa che qui vengono tramandate da una generazione all\u2019altra.<\/p>\n

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